他又折了幾根粗細(xì)均勻的翠竹,削尖一頭,將那幾塊碩大的、還在微微顫動的妖豬肉串了起來,架在了石灶之上。
火舌溫柔地舔舐著鮮紅的肉塊,油脂很快被逼了出來,滴落在炭火上,發(fā)出滋滋的悅耳聲響,騰起帶著奇異肉香的青煙。
云逍又從袖中乾坤里摸出幾個(gè)小巧的玉瓶,里面是研磨得極細(xì)的香料粉末。
他手指輕彈,各種粉末如同被無形的風(fēng)托著,均勻地灑落在滋滋作響、逐漸變得金黃焦脆的肉塊表面。
奇異的香氣,霸道而誘人,混合著竹木燃燒的清香和香料的氣息,瞬間壓過了山谷中草木的清氣,如同實(shí)質(zhì)般彌漫開來,甚至蓋過了那濃重的血腥味。
小七的鼻子再次不易察覺地聳動了一下,渾濁的眼睛終于完全睜開了一條縫,目光精準(zhǔn)地落在那幾串被火焰炙烤得油脂四溢、色澤金黃的烤肉上。
它嘴里咀嚼草莖的動作,似乎……有那么一瞬間的停頓?
火焰跳躍,肉串在云逍手中緩緩轉(zhuǎn)動,受熱均勻。
鮮紅的肉色褪去,轉(zhuǎn)化為誘人的焦糖色,表面鼓起細(xì)小的油泡,發(fā)出更加密集誘人的滋滋聲。
濃郁的肉香混合著奇特的香料氣息,在山谷中飄蕩,仿佛連風(fēng)都帶上了令人垂涎的味道。
終于,云逍取下一串烤得恰到好處的后腿肉。
肉質(zhì)飽滿,外皮金黃酥脆,內(nèi)里卻依舊保持著豐沛的汁水。
他撕下一大塊熱氣騰騰、油脂欲滴的烤肉,放在一片洗凈的寬大竹葉上,隨手遞到小七的嘴邊。
“嘗嘗?剛出爐的?!?/p>
小七渾濁的老眼盯著那塊色澤誘人、香氣撲鼻的烤肉,喉嚨里發(fā)出一聲極其輕微的“咕?!?。
它慢悠悠地湊過去,帶著一種近乎挑剔的審視態(tài)度,小心翼翼地嗅了嗅。
然后,它張開嘴,用那排磨損得差不多的老黃牙,極其斯文地、小口地撕咬下一絲肉絲,在嘴里慢條斯理地咀嚼著,似乎在品評。
片刻,那咀嚼的動作似乎……微不可察地加快了一點(diǎn)點(diǎn)?
渾濁的眼睛里,也似乎亮起了一絲極其微弱、轉(zhuǎn)瞬即逝的光。
云逍看著小七那副“勉為其難”卻又忍不住多嚼幾口的模樣,嘴角勾起一絲了然的笑意。
他不再看它,自己也撕下一塊烤得焦香的后腿肉,送入口中。
牙齒咬破酥脆的表皮,豐腴滾燙的肉汁瞬間在口中迸射開來,混合著香料奇異的辛香和妖豬肉特有的、帶著野性的醇厚肉香,一股難以言喻的滿足感直沖味蕾。
他細(xì)細(xì)品味著,感受著那勁道彈牙的肉質(zhì)在舌尖化開。
“唔……”云逍微微瞇起眼,帶著一絲行家的挑剔。
“火候尚可,香料配比也還湊合。只是這鐵甲妖豬常年奔襲山林,肌肉過于緊實(shí),油脂略顯不足,若是再能文火慢烤半個(gè)時(shí)辰,逼出筋膜間的油脂浸潤肉質(zhì),當(dāng)更添三分肥腴醇厚之味……可惜了,倉促了些?!?/p>
他搖搖頭,似乎對這頭相當(dāng)于先天境的妖獸食材,只給出了個(gè)“尚可”的評價(jià)。
又撕下一塊肉,就著山泉清風(fēng),繼續(xù)享用這頓雨后的山林野味。