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“你喜huan吃嗎?”
沈余小雞啄米似的diantou,“喜huan喜huan,不光香煎帶魚,我還ai吃大螃蟹、帝王蟹、清shui煮海蠣螺、清蒸石斑、燒鰻魚……”說著說著,慕景甚至都能聽見余哥兒吞kohui的聲音了。
他不由的好笑,“你那么ai吃,我托人帶些小苗回來,我們自己養(yǎng),你以后想什么時候吃就什么時候吃好了?!?/p>
“唉!”沈余嘆氣,“養(yǎng)不活的,海鮮之所以稱為海鮮,那是因為在海里生長的,不可缺少的就是海shui,河里生長的那叫河鮮?!?/p>
“你怎么連這都知dao?”慕景忍不住問chu來。
“我就是知dao啊。”沈余說的理直氣壯,“我不光知dao,我還見過,你知dao十斤重的帝王蟹嗎?”
慕景搖tou。
“就這么大?”沈余比劃了一xia,“螃蟹tui就能有三尺長,味dao好不好不好說,但是吃著那是真的過癮,肉也好nongchu來?!?/p>
“還有,那什么八爪魚,那須須雖然看著有dian恐怖,其實爆炒過后很好吃?!?/p>
“還有鮑魚,野生的最好,不過我不太吃得來,海參也是,跟鮑魚一樣,十分滋補,但是我還真的吃不來。”
“還有那魚zi醬,特別貴,我沒覺得哪里好吃了,但是很受人追捧,還有那什么鵝肝,你知dao一只鵝肝多重?”
慕景想了想,他才從軍營回來那時候,慕雪給買了一只八斤重的大鵝,燉了給接風(fēng)洗塵,那鵝肝有半個巴掌大,“應(yīng)該有五兩左右,反正不超過一斤。”
“錯,重的有四五斤,一般都有兩三斤?!?/p>
“怎么這么大?”
“你知dao是怎么喂上來的嗎?”
“不知。”
“用一nguanzi放鵝嘴里,然后一tou灌糧shi,喂很多,也不讓鵝運動,一天很多頓的喂,不要幾個月,那肝就這么大了,然后就能宰了取肝了?!?/p>
“他們?yōu)槭裁匆@么zuo?”
“就為了吃了那鵝肝,因為這樣養(yǎng)chu來的鵝肝煎后外酥里nen,kougan細(xì)膩,唇齒留香,若是chu1理得好,腥氣都不會殘留xia來。對有些人來說,是絕對的享受。”沈余聳聳肩,對于這種喂養(yǎng)方式,他不置可否,不贊同也不反對,也反對不了。
“到了?!鄙蛴鄰膎iu車上tiao了xia來。
“走吧,別回去了,我估摸家里已經(jīng)差不多zuo好飯了?!鄙蛴嗾f著,抬tou朝家的方向去,就看見沈老四抬著n凳zi坐在大門kou。
“喲,老四,今天你當(dāng)門神哇?”
沈老四把手里的小石zi朝沈余方向一扔,“總算回來了,快去廚房,那魚是怎么zuo的?娘用shui煮過了那味dao……”一言難盡,沈老四臉上louchu一個扭曲的表qg。
“所以說,老四,還沒nong明白怎么吃就開買了?”
沈老四diantou,“大家都買了,我也跟著買了唄???,娘說你知dao長魚怎么zuo?!?/p>
沈余猜測,長魚應(yīng)該說的帶魚。
去了灶房,灶房忙成了一團,一gu魚腥味兒傳了過來,沈江氏是早就躲到了一邊去了,剩xia的幾個都有dian麻爪。
“嘿,看看我們gan1的啥?來都清理一xia,昨天小弟不說會zuo,這樣亂