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“認生什么，我們家里還有幾個pi猴zi，玩上個一天，就熟了。”

沈余悠悠開kou，“大哥，雨shui，他們還在上學。”

沈老大才想起來，“對啊，他們還得再上兩日才休學?！?/p>

“老大，你們站門外gan1啥？不冷??？”沈老tou搓搓手，走了chu來。

“就來了?！?/p>

“剛才跟誰講話？慕景來了嗎？”

沈老大把門關(guān)了，“已經(jīng)走了。叫他吃飯，那兩個外甥來了就沒來?！?/p>

“嘿，來了就一起吃唄！那兩個小孩zi上次不都見過，一丁dian大，能吃到多少？”沈老tou數(shù)落著沈老大。

沈老大叫屈，“你以為我沒說嗎？但是他不來啊。”

“不來就算了，不就是一頓飯的事qg？值當個什么？”沈余倒是拍拍手，去洗了手就朝堂屋走。

“這shui也太涼了。”

“灶房有reshui，自己不知dao去倒，還等著我給你倒來嗎？”沈老娘拍拍小兒zi的手，“看chu去跑了一趟，臉都凍僵了，等一xia，用豬油caca，保準你不長凍瘡?！?/p>

沈余一聽摸豬油，立刻遠離沈老娘，捂住臉，“娘，不摸豬油?！?/p>

沈老娘見兒zi這么大反應，有dian樂，“你這還嫌棄上了呀，要是去年，我是碰都不給你碰的?！?/p>

沈余搓搓臉，絲毫不在意它冷不冷，“就是凍著了，我也不摸豬油，大不了這個冬天我都不chu門了?！?/p>

沈余這是真這么想的，屋里這么nuan和，他為什么要chu去受罪呢？

章節(jié)目錄

中午吃過午飯，沈老娘就準備腌制臘肉，本來上午就該腌制起來的，就是因為要洗罐zi，得等shuigan1，不然腌制的臘肉怕放壞了。

沈余留了三塊，他準備zuo醬肉。醬肉分幾種，有咸的甜的五香的，反正是tg多的，不過沈余就只會zuo醬油那種的，還是他們家的保姆劉嬸的拿手好活兒。

不過他也就見過劉嬸zuo過幾次，不太會，也不敢多zuo，就只意思意思的zuo了兩三塊，看看到時候chu來味dao好不好？

若是好，到了年底或者是正月的時候再去買了肉再zuo也是可以的。反正開年前兩月的溫度都不太gao，也壞不了。

沈余把香料鹽巴放醬油里煮好，等自然冷卻，再把肉放j醬油里面，他偏ai五花，沈老tou他們偏ai背上面的fei膘，就兩塊五花和背上的一塊。

“兒啊，就這樣就好了？”沈老娘問。

“嗯，就這樣，明天來給肉翻翻shen，過兩天再來翻一面，過幾天就能拿起來曬了?！?/p>

沈老娘坐太陽xia，今天難得的有了太陽，她也沒有feng棉被，就讓幾個兒媳婦nong，老了老了，yan睛多盯一會兒就覺得酸。

“我還沒見過臘肉還是這樣的zuo法的，以前就是放dian鹽巴腌一xia，然后洗gan1凈放灶上面掛了，等想吃就拿xia來洗gan1凈就能燉了吃的?！?/p>

“娘，可以加dian花椒或者八角也可以的，他們有個地方zuo臘肉就是這樣的，在全國都tg有名，當然，有的地方ai吃，也有的地方的人不ai吃。”

“那是條件好了，要是我還小的時候，能吃上一kou肉就該笑