72、火鍋店（下）（第2頁(yè)）

裝修的風(fēng)格，雖然自己是很想換一換的，但是現(xiàn)在手里面的銀子實(shí)在是不夠，好在墻壁什么的都是粉刷干凈的，至于后面的客房在往后拖拖吧，除了廚房必須在改一改，其他的就先這樣吧，后面騰出兩間屋子給招來(lái)的伙計(jì)住是沒(méi)有問(wèn)題的，在請(qǐng)兩個(gè)燒飯做菜的廚子，和切菜洗菜，切肉的雜工，這鋪?zhàn)右彩强梢蚤_(kāi)得了。

等賺了些銀子，再把后院的房子蓋成兩層的，到時(shí)候就能對(duì)外住宿了。曾子夫?qū)@家店鋪很是有信心。和石來(lái)福逛了一圈，大致要改動(dòng)和準(zhǔn)備的，曾子夫心里已經(jīng)有了譜了，準(zhǔn)備的走的時(shí)候，正好看到張掌柜在裝箱子，對(duì)張掌柜一家的遭遇曾子夫也是明白的，便上前詢問(wèn)“張掌柜，您去京城回來(lái)打算？”

張掌柜嘆了口氣“哎，不回來(lái)，還能到哪里去啊，好在贖了人后，身上還剩下幾百兩的銀子，做些小買賣或者省吃儉用也是夠我們一家子活得，哎。”曾子夫聽(tīng)后抿了抿嘴唇道“要是張掌柜不嫌棄，回來(lái)后還可以來(lái)這做掌柜的?！?/p>

張掌柜一聽(tīng)，滿臉的喜色“這…您是當(dāng)真？”又看了眼石來(lái)福，石來(lái)福笑著點(diǎn)頭“張哥，我夫人說(shuō)的話是當(dāng)真的?！睆堈乒褛s忙點(diǎn)頭“真是，怎么說(shuō)的！我是愿意的，那說(shuō)好了？我肯定會(huì)老實(shí)的做的”曾子夫點(diǎn)點(diǎn)頭，和張掌柜約定等他們從京城回來(lái)便過(guò)來(lái)。可憐天下父母心啊，要是張掌柜的兒子懂事些，也不會(huì)落到如此的地步。

兩個(gè)孩子的洗三，曾子夫是來(lái)回跑，相比較下還是曾子強(qiáng)那熱鬧很多，畢竟生的是小子，二叔和李二哥也是先去曾子強(qiáng)那露了個(gè)面，石李氏和石翠菊也托曾子夫送過(guò)去禮，當(dāng)然，曾子夫回來(lái)的時(shí)候也把曾子強(qiáng)和曾老大他們準(zhǔn)備的給小枝洗三的禮帶了回來(lái)，送來(lái)送去的，曾子夫倒是覺(jué)得有些個(gè)好笑的。

累了一天的曾子夫，趴在床上享受著石來(lái)福的按摩，心里還琢磨著店鋪的名字“福哥，你覺(jué)得咱們火鍋店叫什么名字好？”石來(lái)福笑道“媳婦你想唄，我哪里會(huì)起名字?！痹臃蚨髁艘宦?，琢磨了下‘石記福來(lái)火鍋’如何？”

石來(lái)福一聽(tīng)，心里暖洋洋的，福來(lái)福來(lái)不就是自己的名字來(lái)福嗎？這點(diǎn)自己還是聽(tīng)得明白的，連忙點(diǎn)頭，曾子夫見(jiàn)石來(lái)福喜滋滋的樣子，也不戳穿，和石來(lái)福說(shuō)了說(shuō)自己的打算，石來(lái)福連忙點(diǎn)頭，表現(xiàn)出一副都聽(tīng)媳婦的架勢(shì)，這也讓曾子夫很是受用，不過(guò)曾子夫并不像太過(guò)于伸手火鍋店的事情，畢竟這是石來(lái)福想做的，除了前期自己出出主意，以后的事情就都交給石來(lái)福，自己做好賢內(nèi)助就好了。

忙活了半個(gè)多月，曾子夫要得火鍋燒炭的鍋?zhàn)铀闶谴蚝昧?，曾子夫?jiàn)鐵鋪老板一臉疑惑的樣子也沒(méi)有點(diǎn)明，但臨走前還是沒(méi)有忘記提醒鐵鋪老板“咱們是簽了字句的，以后要是有人來(lái)你們王記鐵鋪打火鍋，我可是要利潤(rùn)的十分之一的?！辫F鋪老板笑著點(diǎn)頭“夫人請(qǐng)放心，我老王這片打聽(tīng)打聽(tīng)都知道，是守信用的?！?/p>

見(jiàn)曾子夫走了，老王啐了一口，啥破鍋?zhàn)?，要不是想接這個(gè)活，才不會(huì)簽?zāi)亲志洌@鍋?zhàn)诱l(shuí)會(huì)來(lái)買，一看就是富家的老娘們沒(méi)事浪費(fèi)銀子。老王卻是沒(méi)有想到，他的王記鐵鋪就是因?yàn)榇蚧疱佸佔(zhàn)?，開(kāi)到了京城，十幾年后自己也是富甲一方了得。不過(guò)這些都是后話了，到那個(gè)時(shí)候老王回過(guò)頭感想，得回是遇到了曾子夫這個(gè)貴人！

火鍋店一切都準(zhǔn)備就緒了，給兩個(gè)奶娃娃過(guò)了滿月后，曾子夫和石來(lái)福找了個(gè)好日子，放了鞭炮‘石記福來(lái)火鍋店’算是正式開(kāi)業(yè)了，牌匾是曾子夫請(qǐng)李光春書寫的。當(dāng)天來(lái)捧場(chǎng)的人很多，畢竟這火鍋的名字聽(tīng)著都新鮮，人們對(duì)自己未知的東西都是非常感興趣的，再加上是和狀元公家有關(guān)系的，不管是沖著什么，反正是請(qǐng)的六個(gè)伙計(jì)忙里忙外的都不得空，畢竟很多人都不知道怎么食用。當(dāng)初曾子夫也是費(fèi)了很多口舌，又親自示范，才把幾個(gè)伙計(jì)教明白的。

火鍋的魅力是很強(qiáng)大的，石記福來(lái)火鍋店以后會(huì)紅火成啥個(gè)樣子，現(xiàn)在已經(jīng)是可以預(yù)料到的，開(kāi)業(yè)以來(lái)是座無(wú)虛席的，天又越來(lái)越冷了，來(lái)吃火鍋的人也是越來(lái)越多了得，曾子夫把后院幾件房子都騰了出來(lái)也擺上了桌子，店里的伙計(jì)顯然是忙不過(guò)來(lái)了，曾子夫又請(qǐng)了四個(gè)伙計(jì)，都是從曾家村或者石家村叫來(lái)的，也都是知根知底的。

火鍋店分麻辣、微辣、三鮮、清湯、菌菇五種湯底，曾子夫又集合了現(xiàn)代的湘西的狗肉火鍋，北京的羊肉涮鍋杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、重慶的鴛鴦火鍋，子母火鍋、上海的“什錦火鍋”。

雖然在湯底上面達(dá)不到現(xiàn)代的正宗效果，但是比起古人來(lái)，還是別有一番風(fēng)味的。和曾子夫預(yù)料的一樣，火鍋店開(kāi)了一個(gè)多月就有其他店鋪來(lái)消防，統(tǒng)統(tǒng)去王記鐵鋪打火鍋，曾子夫也是多了一筆不少的外快。

不過(guò)即便是消防也是沒(méi)用的，火鍋的味道和湯底有很大的關(guān)系，這湯底都是曾子夫在家里配好了的，然后讓伙計(jì)過(guò)來(lái)搬到店里，這一個(gè)月下來(lái)，每天都是座無(wú)虛席，這火鍋的成本又不多，可以算得上‘暴利’了，不到一個(gè)月，曾子夫就還清了石翠菊和石李氏的銀子。

這讓石翠菊很是悔恨，不止一次的悔自己目光太短淺了，可現(xiàn)在說(shuō)要再摻和一腳，也是不可能的，這白花花銀子啊，就這么因?yàn)樽约耗抗舛虦\擦身而過(guò)了，心里別提多憋屈了。石翠菊的羨慕曾子夫是看在眼里的，但是曾子夫也沒(méi)有圣母到要去白分給石翠菊一份。可是自己賺錢讓石來(lái)貴石翠菊眼巴巴的瞧著，也不是什么好事。

曾子夫和石來(lái)福商議了一下，最后商量了出了辦法，這不一家人吃晚飯的時(shí)候，石來(lái)福也是破天荒的從火鍋店趕了回來(lái)，曾子夫當(dāng)著石李氏的面說(shuō)了自己的想法。石李氏一聽(tīng)，心里對(duì)曾子夫更是滿意了，畢竟自己兒子的火鍋店紅火，自己二兒子在家沒(méi)有進(jìn)項(xiàng)，自己看著也不舒服，誰(shuí)不希望自己的孩子都是齊心的？

石翠菊和石來(lái)貴對(duì)于曾子夫的想法，很是吃驚，石翠菊有些結(jié)巴的說(shuō)道“嫂嫂子，真的嗎？可是這也挺不合適的。”曾子夫笑道“這有什么合適不合適的，來(lái)貴和你大哥可是親兄弟的，這是石記來(lái)?；疱?，那下面早晚也是要開(kāi)分號(hào)的，不過(guò)翠菊你也別介意，話咱們還是給說(shuō)開(kāi)了，親兄弟明算賬的，這湯底的方子，我們是不能全給你，但是最少我們會(huì)提供一半的方子出來(lái)，剩下的只能從我們這來(lái)拿了，但是都是成本價(jià)的給，這點(diǎn)你可以放心的?！?/p>

石翠菊覺(jué)得這就是天上掉餡餅的事情，連忙點(diǎn)頭欣喜的應(yīng)了下來(lái)，曾子夫笑了笑“那等你們找到合適的位置，咱們就把店開(kāi)起來(lái)，這一家店啊，就歸你們管?！痹臃蛐睦锸怯X(jué)得，反正現(xiàn)在這火鍋店確實(shí)是座無(wú)虛席，好多人都是在外面排隊(duì)等著，也是有打算開(kāi)個(gè)分店的，金蘭縣說(shuō)大不大，說(shuō)小也是不小的。這火鍋店最起碼能開(kāi)三四家，都不會(huì)互相太過(guò)于搶生意，就當(dāng)白送一家店出去，反正也不是外人，省的一家獨(dú)大的鬧得家無(wú)寧日的也不好。"，"chapter_title":"72、火鍋店（下）