不過(guò)看簡(jiǎn)秀那副認(rèn)真的樣子,哪怕她是真的在整自己,他也心甘情愿。
半刻鐘過(guò)后,蛋清依舊是蛋清,除了起了些泡泡之外,看不出任何的不同。
猶豫了片刻,張子軒忍不住問(wèn)道“秀兒,這真的能成嗎?”
“怎么?你不相信我?”說(shuō)這話(huà)的時(shí)候,簡(jiǎn)秀還抽空憋了一眼,說(shuō)道“繼續(xù),很不錯(cuò),不能停,堅(jiān)持下去,會(huì)成的?!?/p>
人這話(huà)都說(shuō)到這份上了,他除了繼續(xù)還能怎樣呢?
再次將力氣集中在右手里,按照剛才簡(jiǎn)秀說(shuō)的那樣,順著一個(gè)方向不停的攪拌。
一刻鐘之后,張子軒這才發(fā)現(xiàn),蛋清的顏色好像變了
不再是清澈,而是有些白了。
“秀兒,這蛋清好像有點(diǎn)變化了?!?/p>
“嗯,快了,再添加一點(diǎn)白糖,加把勁,很快就成了?!?/p>
果然,沒(méi)一會(huì),蛋清就真的如簡(jiǎn)秀說(shuō)的那樣,能夠變成一個(gè)有形狀的尖角了。
見(jiàn)狀,張子軒這才松了口氣,顫抖著手將筷子放下。
“累了吧!累了就休息一下。”
“累什么,需要用到柴火嗎?要的話(huà),我現(xiàn)在就燒。”
“好,現(xiàn)在可以燒了。”
這里的火可不如末世里,說(shuō)點(diǎn)就點(diǎn)。
發(fā)這里還得要燒,一時(shí)半會(huì),還不成呢。
看著簡(jiǎn)秀將自己剛才打好蛋清與她手里調(diào)制好的面粉融合在一起后
接著又倒在一個(gè)刷了油的小木盆里,弄平整之后,見(jiàn)水開(kāi)了,這才放入鍋里,隔水蒸。
“大概要蒸多久?”張子軒好奇的問(wèn)道。
“一刻鐘這樣!”
“這也是你們那里的吃食?”
“對(duì),這吃食很不錯(cuò),我做了很多,一會(huì)你嘗一下,如果好吃的話(huà),我”
說(shuō)到這里,簡(jiǎn)秀沒(méi)再繼續(xù)往下說(shuō),因?yàn)樗X(jué)得,這事她還是可以找吳掌柜商議的。
畢竟,他也算是做飲食這塊的。
突然間,一個(gè)想法就在簡(jiǎn)秀的腦子里冒了出來(lái)。
她好像又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī)了。
“好吃的話(huà)又怎樣?”張子軒好奇的問(wèn)道。