出啥事了?
韋經(jīng)理怎么敢跑到后廚發(fā)癲。
“韋生,瞧瞧你干的好事!”
一位穿著白色廚師服,戴著同色系廚師帽的胖男人,臉色不快地將手里炒勺丟到水池里。
前廳才是韋林的地盤。
后廚的話事人只有一個,是來自港城的總廚黎師傅。
姓韋的跑到后廚大吵大叫,又撞翻了好幾盤菜。
簡直是不將他這個主廚放在眼里!
見黎師傅火了,后廚工作人員緊張得大氣都不敢喘。
別看酒樓開業(yè)沒幾天。
開業(yè)前的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,足足進(jìn)行了兩個月。
兩個月里。
眾人對于這位被老板從港城重金禮聘的主廚脾氣深有感觸。
典型的老派廚師,脾氣一點(diǎn)就炸。
對于菜品要求極高。
同時。
對于各類老規(guī)矩看得更重。
整個后廚。
只有一個人能大聲說話,快步走路。
就是他這個主廚。
“黎師傅,您別生氣,我不是故意壞您的規(guī)矩,我是來給您獻(xiàn)寶的,您不是總說英雄無用武之地,這一回,我保證您能夠一展手藝。”
說罷,韋林放下魚桶捧出里面的大黃魚。
“野生大黃魚?!”
黎師傅見狀大吃一驚,一個箭步?jīng)_了過去。
拿過韋林手里的黃魚,憑借手感估算重量。